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美味的椰奶水晶桂花糕,是不是听上去就已经很美味呢?这款桂花糕也是很适合当下午茶的啊,而且,这款也可以当成早餐的时候吃的,所以如果学习到了这一款菜,那就可以在两个地方拿的出手哦。今天这一款桂花糕,不仅美味,而且还是非常有卖相的。
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椰奶水晶桂花糕,要想做出晶莹剔透的水晶状态,就要用到一种物质叫做吉利丁,它是让液体变成晶莹剔透果冻状的法宝,吉利丁片融化时要用隔水溶化的办法做好的桂花糕奶香浓郁……
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