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休闲与可吃什么?要吃就吃烤山芋吧!烤山芋是一道十分美味可口的小吃,口感独特,香甜诱人,风味别具一格,因此颇受欢迎!烤山芋主要食材是山芋,山芋富含淀粉、维生素等营养物质。除此之外,烤山芋的制作方法还十分简单,按照下面的步骤就可以制作出来啦!
山芋买回家晾几天,走走水分再烤,更香甜。烤盘入烤箱先放在下层,10分钟后上移至中下层,再10分钟后移至中层,加盖锡纸。喜欢山芋烤熟后软些,可以加盖锡纸。我是在烤制20分钟后加盖锡纸。烤箱温度设置及烤制时间灵活掌握,以山芋熟为标准。
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烤山芋,芋子是一种淀粉植物,叶子巨大无比,果实却没有多大,可见被那么巨大的叶子保护的小小果实,一定是他们的精华了!芋子口感极好,吃起来软软糯糯的,给人一种很舒服……
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