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甜甜的烤山芋
甜甜的烤山芋

甜甜的烤山芋

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.09 05:47

无论是农村的还是城市的,相信山芋一定不少吃吧,一来呢比较营养,不会肥人,会疏通我们的肠胃,二来呢,比较便宜哈。烤山芋是最常用的一种方法了,而且这样弄出来的山芋,不仅香,而且还有自己自带的甜甜味道哦,如果是炒山芋片的话,味道就不会那么足了。

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主料

  • 山芋 :250

辅料

  • 报纸 :1张

具体步骤

  • 甜甜的烤山芋的做法图解一
    第一步
    1.山芋买来在阳台上晒三天
  • 甜甜的烤山芋的做法图解二
    第二步
    2.三天后清洗干净
  • 甜甜的烤山芋的做法图解三
    第三步
    3.清洗干净用报纸包起来
  • 甜甜的烤山芋的做法图解四
    第四步
    4.包好后放入微波炉,高火三分钟
  • 甜甜的烤山芋的做法图解五
    第五步
    5.三分钟后拿出来捏,各个部位都要捏到
  • 甜甜的烤山芋的做法图解六
    第六步
    6.捏好在放入微波炉,高火一分钟
  • 甜甜的烤山芋的做法图解七
    第七步
    7.一分钟后在捏,如此反复,一分钟捏一次,
  • 甜甜的烤山芋的做法图解八
    第八步
    8.知道捏不到硬心,就好了

烹饪技巧

  • 一定要一分钟捏一次,这样能避免硬心,而且省电地瓜买来最好晒三天在烤

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烤山芋 烤山芋
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烤山芋,芋子是一种淀粉植物,叶子巨大无比,果实却没有多大,可见被那么巨大的叶子保护的小小果实,一定是他们的精华了!芋子口感极好,吃起来软软糯糯的,给人一种很舒服……

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