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美观的胡萝卜鸡蛋水晶饺
美观的胡萝卜鸡蛋水晶饺

美观的胡萝卜鸡蛋水晶饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.05.10 11:04

胡萝卜鸡蛋水晶饺是一个外形美观,味道甚好的食物。其制作过程略有些复杂,但是可以在制作的时候一次性多做一些,然后放入冰箱里冷冻起来,吃的时候拿一些出啦煮熟就可以了。透过白色的外皮,能看见里面丰富的夹心,真的是美味可口啊。

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主料

辅料

  • 粉条适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 开水 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    澄粉
  • 第二步
    加入淀粉
  • 第三步
    加入开水
  • 第四步
    搅拌成块
  • 第五步
    然后柔成面团
  • 第六步
    醒半小时
  • 第七步
    胡萝卜去皮切丝
  • 第八步
    鸡蛋 加入碗里打散
  • 第九步
    快速炒散
  • 第十步
    然后加入胡萝卜
  • 第十一步
    快速炒匀炒三分钟
  • 第十二步
    然后加入泡好的粉条
  • 第十三步
    .再加入盐、生抽、五香粉等
  • 第十四步
    再次炒至馅熟
  • 第十五步
    醒好的水晶皮切成小块
  • 第十六步
    然后压扁
  • 第十七步
    然后擀成面皮
  • 第十八步
    包馅
  • 第十九步
    捏好
  • 第二十步
    下锅煮
  • 第二十一步
    煮开
  • 第二十二步
    完成

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胡妈美食厨房

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胡萝卜鸡蛋水晶饺 胡萝卜鸡蛋水晶饺
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