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美味的冰糖银耳莲子粥
美味的冰糖银耳莲子粥

美味的冰糖银耳莲子粥

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.19 05:13

甜品有许多,我们都是众口难调的,所以才会有那么多的甜品,所以今天教大家做的就是美味的冰糖银耳莲子粥,冰糖银耳莲子粥是对女生非常好的,不经可以美容养颜,又可以养心安神,是非常的不错的,而且做法也很简单的,特别是女生一定要每天一碗。

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主料

  • 莲子, :50
  • 百合、 :50
  • 枸杞、 :50
  • 银耳50

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、莲子和百合提前三小时以上泡温水, 莲子的时间最好再长些,很多人都是泡一整天的,这样比较容易软烂。
  • 第二步
    2、银耳提前二十分钟泡上就可以了,枸杞子用热水闷泡十分钟。
  • 第三步
    3、将泡好的银耳去黄色的蒂撕成小朵, 莲子去芯(不去也可以,莲芯味苦降火),与银耳一同入锅,接水,没过材料按照自己喜欢的浓稠程度可以放多放哨。熬的时间很长所以最好水多一些。
  • 第四步
    4、中火煮开,熬开之后可以加一部分冰糖进去,冰糖提前十五分钟放就行了,放早了颜色容易黄,不过先放入味一些,转成小火盖上盖子,一直煲40分钟。
  • 第五步
    5、40分钟后揭开锅盖,将泡好的百合、枸杞、和余下的冰糖一起放入锅内,搅拌着熬。
  • 第六步
    6、10分钟后,糖汁粘稠银耳软烂、关火、 盛入碗内。夏天可以晾凉之后放入冰箱,冰冻一会儿拿出来食用。

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帅帅的小厨

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冰糖银耳莲子粥 冰糖银耳莲子粥
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