登录 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的腌雪里蕻
好吃的腌雪里蕻

好吃的腌雪里蕻

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.05.10 06:32

腌雪里蕻,这道菜,吃起来有种酥酥脆脆的感觉,并且很适合当做下凡的开胃菜。各有各的千秋故事,各有各的味道特色,不论是哪一种,都能满足你现在的胃口。就像现在的这道菜一样,是一道开胃、诱人、并且带着阵阵香气扑鼻的美味,刺激着你的鼻子,舌头,味蕾。

更多详情
  • 1512人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 雪里红 :500

辅料

  • 盐 :500

具体步骤

  • 第一步
    将买回来的雪里红择干净。
  • 第二步
    把根部用剪刀劈开,放在大盆里。
  • 第三步
    分层撒上盐,打颠倒码整齐,放在阴凉处直到水分腌出来为止。(大概需要腌一到两天时间)
  • 第四步
    烧半壶开水晾凉,水里加盐。
  • 第五步
    将盐水倒入雪里红的大盆内,泡制一天。
  • 第六步
    将盆的盐水倒入容器中,淹没即可。找一块大石头洗净,压在雪里红上。最后将容器放在阴凉处。

烹饪技巧

  • 每年冬天,家里都会腌一大盆雪里红,吃起来脆脆的,非常下饭。下面我就来给大家介绍一下雪里红的腌制方法:

10

收藏

分享
曲奇爱猫

曲奇爱猫

共有488个成果

TA的其他成果

家常开屏武昌鱼
自制三明治
珍珠丸子
五花肉焖香菇
家庭版鲫鱼豆腐汤
家常饼
重料版「手抓羊肉」
减肥美白粥
查看全部
腌雪里蕻 腌雪里蕻
23
已被3251人参考

腌雪里蕻是一个很高的下饭菜,这道菜制作简单,但是又不会影响它的口味,是一个十分赞的美味佳肴。当你在工作后,满身疲惫的时候,不如来一个腌雪里蕻,它也富含人体需要的……

包含食材
发表评论需要登录

评论