开胃的酸菜鸡丁

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.05.09 11:36

夏季的来临，让人咋舌的高温，使得食欲渐渐下降，酸菜是开胃的首选，开胃的酸菜鸡丁就毫无保留的推荐给你们。酸菜的开胃加上鸡丁的鲜，保证的开胃的同时，也同时补充了所需的营养物质，家里有小孩老人的，这道菜可以成为餐桌上的首选菜品哦！

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  准备酸菜（妈妈帮我们制作的，全是青菜尖尖晒的，非常的嫩，非常的脆～）和干辣椒段；
• 第二步
  鸡脯肉切１厘米见方的丁，用盐，酱油，少许淀粉水腌下；
• 第三步
  油锅下鸡丁滑开盛出；
• 第四步
  锅里余油下酸菜和辣椒段不断滴炒，炒出香味；
• 第五步
  倒入鸡丁加些蚝油撒葱白拌匀撒少许鸡精就ＯＫ了！

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酸菜鸡丁

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包含食材

• 酸菜
• 鸡腿

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