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补人的海马炖猪腱
补人的海马炖猪腱

补人的海马炖猪腱

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时30分钟
发布时间:2017.05.10 05:59

一般花时间很久的菜就是煲汤了。但是也只有煲汤的营养价值真的很高。海马具有丰富的营养。煲汤也很需要耐心。因为过程繁琐,费时也很久。但是偶尔做一次也还是可以接受的。家里人有生病或者体虚的都可以做一次这个汤,好喝又补人,快快学起来吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    一对海马(雄雌各一只),火上烤后切块
  • 第二步
    猪腱用盐搓洗,去除臊气
  • 第三步
    猪腰用盐搓洗,去除臊气
  • 第四步
    瘦肉一小块洗净待用
  • 第五步
    海马先用水洗净
  • 第六步
    瘦肉一小块洗净待用
  • 第七步
    加入适量的水,一般是吃饭用的碗一碗多一点点即可,水太多变成水煮的,药效也不好
  • 第八步
    电饭锅开始炖
  • 第九步
    炖两个钟头后断电
  • 第十步
    炖两个钟头后断电
  • 第十一步
    下洗好的猪腱,煮10分钟左右便可以喝了。

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食遍天下

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海马炖猪腱 海马炖猪腱
9
已被1974人参考

海马炖猪腱是一道营养十分丰富甚至可以说大补的菜肴。这道菜不常为人所知,但却不能否认它存在的价值,海马是人们极少触及的食材,猪腱也是。但海马炖猪腱却是一道十分有营……

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