懒人必备空心菜杆炒火腿肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.05.10 12:12

每日朝九晚五，在城市里奔忙，就连吃饭的时间也是少的可怜，然而正是这样，每餐营养才显得尤为重要，这道懒人必备空心菜杆炒火腿肠，省时又营养，美味又健康，简单又省力，繁忙过后记得享受生活，自己动手做一道美味的空心菜杆炒火腿，赶走烦恼，用美食抚慰心灵。

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主料

• 空心菜杆 ：250
• 火腿肠 ：200

辅料

• 辣椒 ：3
• 油 ：10
• 盐 ：5

具体步骤

• 第一步
  将买来的空心菜菜叶和菜秆分离，取菜杆，洗净
• 第二步
  将洗净的菜杆切成小段
• 第三步
  待锅里的油烧热后，将空心菜杆倒入，加盐翻炒2分钟左右，加火腿和辣椒继续翻炒3分钟左右后可装盘。注意：由于这次做的菜量比较少，所以翻炒的时间也不长，翻炒时间应根据菜的多少来决定
• 第四步
  上桌

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空心菜杆炒火腿肠

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包含食材

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