好吃的鸡蛋韭菜蒸饺

具体步骤

• 第一步
  将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。
• 第二步
  和成面团，稍微饧一会儿
• 第三步
  将韭菜清洗干净，控干水分，切成碎末待用。
• 第四步
  热锅放油烧热，将鸡蛋磕入碗中打撒，倒入锅中。
• 第五步
  将鸡蛋炒熟，出锅，装入容器中凉凉待用。
• 第六步
  韭菜末放入鸡蛋的容器中，加入精盐，五香粉，味精。
• 第七步
  将饧好的面团放在案板上，揉好，搓成长条，下剂子，擀皮。
• 第八步
  将调好的饺子馅放入饺子皮中
• 第九步
  将包好的饺子放入蒸锅中。
• 第十步
  大火蒸6分钟，取出，装入盘中即可