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奶香豆沙包
奶香豆沙包

奶香豆沙包

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.26 01:02

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主料

辅料

  • 牛奶4盒
  • 豆沙馅 :2袋
  • 安琪酵母 :适量

具体步骤

  • 奶香豆沙包的做法图解一
    第一步
    1.先把适量的酵母倒入盛好牛奶的碗中,用筷子搅拌均匀。(酵母背后都有比例的)我是3碗面用半袋的量。
  • 奶香豆沙包的做法图解二
    第二步
    2.把牛奶倒入白面里,一边用筷子拌匀。
  • 奶香豆沙包的做法图解三
    第三步
    3.看活好的面,放到比较热的地方,用保鲜膜封上,放置1小时-2个小时!
  • 奶香豆沙包的做法图解四
    第四步
    4.看发好的白面,像不像蜂窝啊呵呵!
  • 奶香豆沙包的做法图解五
    第五步
    5.准备好豆沙馅。
  • 奶香豆沙包的做法图解六
    第六步
    6.先把面和好从中间掏个窟窿。
  • 奶香豆沙包的做法图解七
    第七步
    7.在中间弄断,用手搓成长条状,把纪子揪好。
  • 奶香豆沙包的做法图解八
    第八步
    8.把纪子用手心团成圆形。
  • 奶香豆沙包的做法图解九
    第九步
    9.在里面放入豆沙馅。
  • 奶香豆沙包的做法图解十
    第十步
    10.在像包包子一样把它封好馅。
  • 奶香豆沙包的做法图解十一
    第十一步
    11.放在桌子上用手把它团圆。
  • 奶香豆沙包的做法图解十二
    第十二步
    12.看我包的豆沙包好看吗?
  • 奶香豆沙包的做法图解十三
    第十三步
    13.上屉蒸大火开锅后改小火蒸15 分钟。
  • 奶香豆沙包的做法图解十四
    第十四步
    14.看我做的豆沙包薄皮大馅的,有食欲吧。

烹饪技巧

  • 在用手捏皮子时,边上薄些,中间厚,要不馅会漏出来的!

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