诱人的西兰花炒牛肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:09

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主料

• 牛肉 ：250G
• 西兰花 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 黑椒酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花洗净切小块，焯水
• 
  第二步
  2.牛肉加水，盐，生粉，油拌匀腌制
• 
  第三步
  3.黑椒酱备好
• 
  第四步
  4.油热后，放入牛肉翻炒
• 
  第五步
  5.牛肉变色后，放入黑椒酱拌匀
• 
  第六步
  6.加入焯好的西兰花，翻匀即可出锅。

烹饪技巧

• 牛肉炒时，不用等油温太热，六成即可放入，炒到变色即可。

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西兰花炒牛肉

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包含食材

• 西兰花
• 牛肉

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