美味的紫薯汤圆

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.24 05:52

紫薯汤圆，做法并不复杂，而且非常容易上手的，首先要注意的就是要将煮熟的紫薯泥与糯米粉均匀的拌匀在一块，如果喜欢甜度大一点的美食可以适当的加入一些白砂糖来增加口感的甜腻感觉，滚好的紫薯汤圆紫色圆润，好吃又好玩,恨不得多吃几个。

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主料

• 糯米粉 ：200
• 紫薯 ：200

辅料

• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料: 糯米粉、紫薯 我家没有微波炉，所以我紫薯只能用高压锅煮，用勺子压成糊状加点糖
• 
  第二步
  2.把紫薯和糯米粉加在一起搅拌均匀，直至那个用手捏起来感觉是很Q的
• 
  第三步
  3.就开始搓汤圆了，开始是准备做给儿子吃的，可是弄太多了 所以就做些大的 第一次搓 搓出来的效果不大好也不够圆
• 
  第四步
  4.接下来就是下锅煮啦~~~ 先把水烧开 看着几个碗都整整齐齐的站着排队等汤圆呢？
• 
  第五步
  5.锅里的汤圆都在很热情的翻滚着 出锅加糖即可

烹饪技巧

• 我是个菜鸟不懂得做做出来的汤都变色啦！

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包含食材

• 紫薯
• 糯米

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