生菜的做法很多，可以烫火锅、做沙拉、做凉拌菜，我最喜欢的就是做蒜蓉生菜了，用蒜蓉和生菜一起炒，口感还是保留了些它的爽脆感，用来做下饭菜再好不过了，而且做法简单基本上人人都能学会哦，生菜的维生素含量也是很高的，在吃都不用怕胖。
TIPS：1.生菜只要一片一片洗净即可，无须切小块2.黑木耳我喜欢冷水泡发，这样很劲道3.全程大火翻炒，时间长了生菜就不爽脆了
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生菜
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