葱香的鸡蛋拌豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.08 01:15

葱香的鸡蛋拌豆腐，这道家常小菜，应该是非常有家里的味道了，在外奋斗的朋友们想家了，就可以看着这个鸡蛋拌豆腐的教程还是在家里面开始做起来了哦，这道菜里面选用的豆腐是嫩豆腐，非常的好吃在煮的时候更加的容易入味，但是不要把豆腐炒烂掉了

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主料

• 熟鸡蛋 ：适量
• 嫩豆腐 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 麻油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ： 适量

具体步骤

• 第一步
  1)将熟鸡蛋剥去外壳用冷水洗净; 　　 　　
• 第二步
  2)和嫩豆腐一起放到碗内,加入精盐、酱油、味精、蒜泥、菊花和麻油调好口味;
• 第三步
  3)用竹筷将鸡蛋和豆腐搅砰拌匀即可。

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花生君

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鸡蛋拌豆腐

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包含食材

• 豆腐
• 鸡蛋

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