家常鸡蛋拌豆腐

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.09 01:39

第一次吃鸡蛋拌豆腐，就喜欢上了它。家常鸡蛋拌豆腐是一道特别简单易学的菜肴，吃起来不仅营养丰富，而且还特别的美味可口。更是便捷简单。鸡蛋和豆腐的香味在经过层层加工之后，吃着让人也特别的满足。喜欢吃家常鸡蛋拌豆腐的朋友们，不妨在家做一份家常鸡蛋拌豆腐吧。

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主料

• 豆腐 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 食用盐 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  豆腐一块，鸡蛋三个
• 第二步
  .豆腐放入锅中蒸，大火十分钟
• 第三步
  蒸好豆腐去老皮，切成小方块
• 第四步
  鸡蛋打入碗里，放盐
• 第五步
  加盐，鸡蛋打散切好的豆腐拌匀
• 第六步
  锅中倒油，把鸡蛋豆腐倒入锅中，推至鸡蛋熟透。
• 第七步
  撒入香葱，翻炒均匀出锅

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鸡蛋拌豆腐

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包含食材

• 豆腐
• 鸡蛋

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