蒸蒲公英鸡蛋玉米饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.07 04:37

蒸蒲公英鸡蛋玉米饼，材料蒲公英、玉米面、鸡蛋和小苏打，蒲公英就是家乡常叫的婆婆丁，新鲜入菜的，还有就是晒干了泡水喝，有丰富的营养价值，对于平常的暗藏疾病有很大的治疗功效。蒲公英做的饼子，相当的美味，对于肠胃有问题的人，有很好的消化功效。

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主料

• 蒲公英 ：20
• 玉米面 ：120
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 小苏打 ：1/4小勺

具体步骤

• 第一步
  1.用料：蒲公英20克，玉米面120克，鸡蛋1个，小苏打1/4小勺
• 第二步
  2.蒲公英洗净切碎，加入玉米面，拌匀。
• 第三步
  3小苏打用少许水化开，.倒入玉米面中，.加入蛋液。
• 第四步
  4..抓匀，让玉米面充分吸收蛋液能捏成团状，做成大小相同的饼状。
• 第五步
  5放入沸水锅中，大火蒸10-15分钟，玉米饼熟透，熄火。
• 第六步
  6出锅，趁热食用。

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