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美味的蛋黄鲜肉粽
美味的蛋黄鲜肉粽

美味的蛋黄鲜肉粽

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.08 09:14

在即将就要到来的端午节,除了祭奠屈原阖家团圆以外,一定要做的事情那就是吃一个美味的粽子。粽子有很多种做法,今天给大家推荐一款特别好吃的肉粽子,那就是蛋黄鲜肉粽。这种粽子做起来很简单,味道也很好,既可以做主食吃也可以当做小点心.

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪肉切块,混合辅料里所有食材,送入冷藏5小时入味
  • 第二步
    糯米洗净,冷水浸泡5小时
  • 第三步
    粽叶洗净,取两片粽叶
  • 第四步
    对折形成漩涡
  • 第五步
    放一块肉和一个蛋黄,再放入少量的糯
  • 第六步
    大锅中放入包好的粽子,装入2/3的清水,大火煮沸后转中小火煮50分钟关火
  • 第七步
    锅中放适量的花生油,把粽子两面用油煎,待外皮颜色变深即可出锅,可搭配酱料食用

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喵喵喵的三厨房

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蛋黄鲜肉粽 蛋黄鲜肉粽
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蛋黄鲜肉粽,吃过很多粽子,对于粽子的口味却还是了解的不多,因为创新实在太多了,变化永远赶不上计划,粽子随着人们的要求越来越多,所以粽子也变成各种各样不一样的口味……

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