美味的紫薯鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.10 12:26

相信紫薯鸡蛋饼是很多人不能忘却的美味吧！我从小便对紫薯鸡蛋饼有着特殊的偏爱，总是会嚷着要我妈妈做给我吃。如今在外读书，虽然能在外面买到紫薯鸡蛋饼吃，但却都没有我妈妈做的美味。当鸡蛋碰上紫薯的那一刻，仿佛凝结了世间的一切。再加之方法的操作易行，真是无敌美味！

更多详情

• 1664人看过
• 9
• 收藏

主料

• 紫薯 ：2根
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 面粉 ：200
• 油 ：适量
• 水 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好鸡蛋 紫薯 面粉
• 第二步
  紫薯去皮
• 第三步
  切成小块 仿佛微波炉 大火转五分钟
• 第四步
  鸡蛋打散
• 第五步
  蛋液中加入面粉 加些许水 搅拌均匀
• 第六步
  转好后的紫薯 用大勺把它摁成紫薯泥
• 第七步
  将紫薯泥仿佛鸡蛋和面粉中搅拌均匀
• 第八步
  将搅拌均匀的紫薯泥倒入不粘锅 开小火 煎至定型
• 第九步
  两面煎黄后 即可出锅

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

黄豆豆一家

共有508个成果

TA的其他成果

查看全部

紫薯鸡蛋饼

10

已被2430人参考

紫薯鸡蛋饼，紫薯是大家熟知的淀粉植物，因为淀粉含量高，被人们作为主食也是常见的事，但紫薯最好吃的不是它本身而是一些延伸物！比如说紫薯蛋糕，紫薯馒头，紫薯干，都是……

包含食材

• 鸡蛋
• 紫薯

相关做法

鸡蛋 紫薯

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  自制补肾通便红薯粥
  14人点赞
• 
  紫薯山药泥
  15人点赞
• 
  暖心暖胃的红薯粥
  19人点赞

全部其他的“紫薯鸡蛋饼”做法

• 三宝饭桌
• 
  秀秀厨艺
• 
  再吃也不胖

美味的紫薯鸡蛋饼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……