随意搭韭菜炒冬瓜

具体步骤

• 第一步
  1.将韭菜清洗清洗。
• 第二步
  2.放在案板上切开，待用。
• 第三步
  3.将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
• 第四步
  4.放在案板上切成小块。
• 第五步
  5.烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
• 第六步
  6.随后，加适量的清水煮开。
• 第七步
  7.接着，加适量的生抽、白糖、盐
• 第八步
  8.加少许鸡精。
• 第九步
  9.调味煮开、煮至冬瓜断生熟软。
• 第十步
  10.然后，加入切好的韭菜炒匀，即成。
• 第十一步
  11.出锅，装盘。