登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常香煎苦瓜
家常香煎苦瓜

家常香煎苦瓜

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.10 07:08

苦瓜这可是一种好东西啊!你不要不喜欢它,它可是能给你炎热的夏天带来清热降火的东西啊!而且它的苦味也不是属于刺激性的,而是有着一股清香味的。今天做的这一道香煎苦瓜制作十分简单,营养也多,你可以试试看做一做,在夏天里吃吃吧。

更多详情
  • 1851人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.瘦肉洗净沥干,剁碎成肉糜,加入调料1后用筷子朝一个方向充分地将其搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制20分钟左右
  • 第二步
    2.泡发好的香菇洗净后挤干水分,切碎成末,加入腌制好的肉末中,再放入姜末、葱花,继续朝一个方向搅拌均匀
  • 第三步
    3.苦瓜切成约4厘米长的段,用勺子挖去瓤和籽,放入沸水中焯烫约半分钟后捞出放入冷水中过凉,再将其捞出沥干水分
  • 第四步
    4.将腌制好的肉馅塞入处理好的苦瓜段中,这样,苦瓜墩生胚就做好了
  • 第五步
    5.锅内放入少许油,摆入苦瓜墩,盖上锅盖,中小火,约5分钟后打开锅盖,将其翻面后再盖上锅盖,继续煎约5分钟后即可出锅

12

收藏

分享
小菜烘焙

小菜烘焙

共有468个成果

TA的其他成果

香滑蒸水蛋-第一次大成功
土豆烧排骨
牛奶抹茶巧克力酱
南瓜饼的做法
豆角炒肉的做法
自制糖醋白菜的做法
肉末豌豆
酸菜粉丝汤
查看全部
香煎苦瓜 香煎苦瓜
12
已被2368人参考

香煎苦瓜,没想到苦瓜还能香煎把。苦瓜,一直以为背负着不好吃的骂名,在瓜类这以美味可口著称的家族里忍辱负重,终于,熬到了这个以养生和营养价值至上的时代,那些美食家……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: