鲜美的洋葱口蘑煮茄丁

具体步骤

• 第一步
  1. 洋葱切成小丁状。
• 第二步
  2. 口蘑切成薄片，宝宝的咀嚼能力如果暂时还处理不了这样片状的口蘑，再切成丝状即可。
• 第三步
  3. 茄子切成小块儿状或者长条状，茄子煮熟后非常软，就不用特意切得特别碎小了，可以给宝宝机会锻炼一下咀嚼。
• 第四步
  4. 西红柿切块儿(如果小宝宝吃可以先把西红柿皮烫掉再切块)。
• 第五步
  5. 所有的食材都已经准备好。
• 第六步
  6. 热锅凉油，先下入洋葱，炒出香味后再倒入口蘑。
• 第七步
  7. 下入茄子翻炒均匀。
• 第八步
  8. 然后添水到快要没过蔬菜的位置，稍微炖一小会儿，待茄子炖软后再加入西红柿。
• 第九步
  9. 待汤汁快要收干就可以出锅了，如果正巧家里有奶酪片，可以加片奶酪哟，会让汤的味道更浓郁。