小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

虾胶酿秋葵
虾胶酿秋葵

虾胶酿秋葵

准备时间:5分钟
烹饪时间:6小时40分钟
发布时间:2017.05.06 11:59

今天教大家做的是美味的虾胶酿秋葵,大家都知道虾的营养价值极高,价格也卖的比较贵,而秋葵又是丰富的好素菜,吃了对身体非常的好的,虾胶酿秋葵就是营养比较全面的菜肴了,做法也简单,不会很难,做一道拿手菜,来给家里人吃也是很幸福的。

更多详情
  • 1879人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 色拉油适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 白胡椒粉 :适量
  • 薄盐生抽 :适量
  • 红辣椒适量
  • 姜汁 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.大虾仁洗净后吸干水分
  • 第二步
    2.用刀压成虾泥
  • 第三步
    3.虾泥可以再用刀剁剁碎后
  • 第四步
    4.加入料、姜汁、白胡椒粉和一点点盐搅拌均匀
  • 第五步
    5.然后用手搅打上劲成虾胶
  • 第六步
    6.买回的秋葵洗净
  • 第七步
    7.切去头尾后,对半切开,把里面的籽去除
  • 第八步
    8.把虾胶酿到秋葵里
  • 第九步
    9.我把里面的籽撒在上面一起蒸了
  • 第十步
    10.放到蒸笼里,水开后蒸7-8分钟
  • 第十一步
    11.这是蒸好的
  • 第十二步
    12.撒上葱花和红椒粒
  • 第十三步
    13.加入一勺薄盐生抽
  • 第十四步
    14.淋上热油爆香葱花即可

14

收藏

分享
食尚

食尚

共有426个成果

TA的其他成果

红烧卤鸡爪
意大利面
蟹黄汤包
西瓜沙冰饭
牛肉炖白萝卜
下饭快手菜第一季:白灼金针菇
红曲 全蛋 葡萄干 纸杯蛋糕
锅巴土豆
查看全部
虾胶酿秋葵 虾胶酿秋葵
22
已被3488人参考

虾胶酿秋葵是一道用秋葵,虾胶为原材料而做成的食物。秋葵大家应该知道但是不是常吃的食物。秋葵得口感很特别,很脆但是又带有滑滑的感觉,多吃秋葵对身体好处颇多。虾胶是……

包含食材