风味鸡蛋酱意大利面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.05 05:52

鸡蛋酱意大利面，何为鸡蛋酱呢？就是炒鸡蛋配上意大利面的完美搭档香其酱。就创造性上来说并不是多么有新意，但是这道面食还是很好吃的。其实最主要的还是香其酱的经典口感，有谁能够抗拒呢？与通心粉的口感和风味真的是绝佳的搭配啊。

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 百味来意大利面 ：300

辅料

• 香其酱 ：180
• 盐 ：1匙
• 葱 ：1根
• 味精 ：半匙

具体步骤

• 第一步
  鸡蛋放入容器搅拌 加入小半勺盐
• 第二步
  小葱洗净，切碎，只要葱叶 放入之前的鸡蛋液里
• 第三步
  水烧开加入意面
• 第四步
  煮熟后倒入凉水备用
• 第五步
  起锅倒入油，放入鸡蛋液炒熟
• 第六步
  倒入香其酱加点水不要太多，放一点点盐
• 第七步
  倒入意大利面翻炒一分钟出锅

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