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家常尖椒烧虎皮鸡蛋
家常尖椒烧虎皮鸡蛋

家常尖椒烧虎皮鸡蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.05 01:06

我是一个非常喜欢做饭的人,我姐又很喜欢吃外面的虎皮鸡蛋,那索性我就学会了做虎皮鸡蛋,这次我要用鸡蛋和尖椒一起做道尖椒烧虎皮鸡蛋,那味道和口感真的是没得说非常非常好吃,而且做法也不复杂很容易就能学会,喜欢吃鸡蛋和尖椒的朋友感觉来学吧。

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主料

  • 鸡蛋7个
  • 尖椒 :260

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 白糖 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常尖椒烧虎皮鸡蛋的做法图解一
    第一步
    食材:鸡蛋(已煮熟剥壳)、尖椒(已清洗切开)
  • 家常尖椒烧虎皮鸡蛋的做法图解二
    第二步
    烧锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出
  • 家常尖椒烧虎皮鸡蛋的做法图解三
    第三步
    随后,锅内留适量的底油,合入切好的尖椒翻炒翻炒
  • 家常尖椒烧虎皮鸡蛋的做法图解四
    第四步
    接着,合入炸好的鸡蛋翻炒一下。
  • 家常尖椒烧虎皮鸡蛋的做法图解五
    第五步
    然后,加适量的清水翻动一下。
  • 家常尖椒烧虎皮鸡蛋的做法图解六
    第六步
    最后,加适量的生抽。
  • 家常尖椒烧虎皮鸡蛋的做法图解七
    第七步
    加适量的香醋。
  • 家常尖椒烧虎皮鸡蛋的做法图解八
    第八步
    加适量的白糖
  • 家常尖椒烧虎皮鸡蛋的做法图解九
    第九步
    加适量的盐
  • 家常尖椒烧虎皮鸡蛋的做法图解十
    第十步
    调味煮开
  • 家常尖椒烧虎皮鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    煮至汤汁差不多了,即成。

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尖椒烧虎皮鸡蛋 尖椒烧虎皮鸡蛋
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尖椒烧虎皮鸡蛋,尖椒因为在辣椒界里拥有唯一独特的尖尖尾巴而出名,大家都对尖椒有很美好的向往,尖椒小炒肉是最日常也是最好吃的菜,在外打拼的游子,听到这道菜就会想起……

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