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美味的尖椒烧虎皮鸡蛋
美味的尖椒烧虎皮鸡蛋

美味的尖椒烧虎皮鸡蛋

准备时间:60分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.08 10:51

鸡蛋是国人食用最多的滋补食品之一,其氨基酸和蛋白质含量高,还有很多的矿物质,很容易被人体吸收,而且其做法多种多样,可以煮食,炖着吃,炒着吃,煲汤等等。尖椒烧虎皮鸡蛋就是由尖椒和煮熟的鸡蛋烧制而成,绿色的尖椒配上圆润的鸡蛋,绝对是秀色可餐的美食。

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主料

  • 鸡蛋数个
  • 煎饺 :260

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 白糖 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    食材:鸡蛋(已煮熟剥壳)、尖椒(已清洗切开)
  • 第二步
    烧锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。
  • 第三步
    随后,锅内留适量的底油,合入切好的尖椒翻炒翻炒。
  • 第四步
    接着,合入炸好的鸡蛋翻炒一下。
  • 第五步
    然后,加适量的清水翻动一下。
  • 第六步
    最后,加适量的生抽。
  • 第七步
    加适量的香醋。
  • 第八步
    加适量的白糖。
  • 第九步
    加适量的盐。
  • 第十步
    调味煮开。
  • 第十一步
    煮至汤汁差不多了,即成。

烹饪技巧

  • 此菜根据自家的口味就可以了

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尖椒烧虎皮鸡蛋 尖椒烧虎皮鸡蛋
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尖椒烧虎皮鸡蛋,尖椒因为在辣椒界里拥有唯一独特的尖尖尾巴而出名,大家都对尖椒有很美好的向往,尖椒小炒肉是最日常也是最好吃的菜,在外打拼的游子,听到这道菜就会想起……

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