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油豆腐烧鹌鹑蛋具有健脑、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,是一道营养补身的家常菜肴,鹌鹑蛋营养价值比鸡蛋要高,一口一个吃起来也非常的方便,油豆腐塞上肉糜红烧,色泽诱人,酱香浓郁,圆圆的鹌鹑蛋和方方正正的油豆腐也可以做成很有创意的摆盘。
痛风病患者不可食用,如果痛风病患者一定要吃,那么要浅尝为止。油豆腐相对于其他豆制品不易消化,经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。
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食之韵味
油豆腐烧鹌鹑蛋是一种由油豆腐和鹌鹑蛋作为主要原材料采用了烧炒的手法制作而成的菜品,营养搭配十分不错均衡有营养,更多的能为人体补充丰富的蛋白质和维生素类营养物质,……
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