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美味孜然烧软排
美味孜然烧软排

美味孜然烧软排

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.07 10:48

美味孜然烧软排的主要食材有排骨软骨,其实就把软骨炸至熟透,加上孜然和其他的调味料,没什么难度,跟外面地摊上弄的差不多,不过自己做还是比较卫生的,主要是突出了一个字香,软骨有较劲,不过辅料要准齐全但老人和小孩要少吃,吃多了容易上火。

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主料

  • 软排 :500

辅料

  • 孜然 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 花椒适量
  • 辣子面 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将主食材洗干净沥水待用
  • 第二步
    热油,冒烟后倒入排骨炸制
  • 第三步
    炸至金黄色捞出备用
  • 第四步
    热油放入佐料和排骨
  • 第五步
    放入孜然翻炒两下。起锅

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爱做饭的小子

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孜然烧软排 孜然烧软排
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