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秘制扣碗糯米(蒸甜米)
秘制扣碗糯米(蒸甜米)

秘制扣碗糯米(蒸甜米)

准备时间:20分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.05.06 10:41

扣碗糯米(蒸甜米),是一道适宜小孩食用的美食。对于老年人来说,由于里面含有的糖分较高,不宜多吃。它的做法十分简单,所需要的食材也不多,做起来非常方便。蒸制出来的扣碗糯米既有糯米的香甜,又有葡萄干和红枣的香味,实在是让人想吃上一大口。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    糯米冷水浸泡2小时
  • 第二步
    将白糖、葡萄干等甜料拌匀 然后放入沥干水分的糯米
  • 第三步
    蒸好后将小碗倒扣在盘子中取出即可。

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扣碗糯米(蒸甜米) 扣碗糯米(蒸甜米)
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随着人们生活水平的不断提高,人们对美食的要求也不断提高,而蒸菜具有少油,食物营养保存比较完整等特点越来越受到人们的喜爱。扣腕糯米就是属于这样的一道蒸菜,把提前泡……

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