美味的茄汁烧腐竹

具体步骤

• 第一步
  准备材料。
• 第二步
  腐竹泡开。
• 第三步
  猪肉剁碎，用盐、白糖和胡椒粉腌制。
• 第四步
  番茄洗净切小块。
• 第五步
  热锅下油，倒入番茄翻炒。
• 第六步
  加入盐、白糖和少量水，煮出汁。
• 第七步
  挤入番茄酱。
• 第八步
  加入适量蚝油。
• 第九步
  加入泡好的腐竹，并加适量热水，中火焖煮。
• 第十步
  把腌好的肉丝直接划散在锅里。
• 第十一步
  大火炖至汁水浓稠，起锅前加盐调味即可。