主料
- 大头菜 ：200
- 瘦肉末 ：60
大头菜又叫卷心菜，卷是一种非常好吃的蔬菜，主要是它的含水量特别多，所以当它和肉片一起翻炒的时候，会使得这道菜特别的滋润，自身分泌的水就足够使得这一道菜有滋有味了。并且呢，大头菜炒肉这一道菜，荤素搭配得当，是很好吃的家常菜。
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