美味的肉酱拌凉菜

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.05 05:00

炎热的夏天，每天都是太阳照着，人们的脸上也透露着疲倦和无力感，当然这个时候人们都是不喜欢吃什么东西的，所以有一句话说，夏天是很容易减肥的季节！所以今天教大家做的就是美味的肉酱拌凉菜，这道菜的做法很简单，有荤有素，比较完美了。

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主料

• 猪肉 ：50
• 黄瓜 ：200
• 黄酱 ：30

辅料

• 花生油 ：20ml
• 大蒜 ：15
• 胡萝卜 ：20
• 酱油 ：10ml
• 淀粉 ：适量
• 南瓜蓉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备食材：黄酱中加入酱油稀释一下，自发绿豆芽和金针菇用水焯一下，猪肉切末，然后加入淀粉拌匀
• 第二步
  热锅放油，放入猪肉末翻炒
• 第三步
  肉变色后加入干黄酱
• 第四步
  将几种蔬菜摆入盘中，放上蒜末
• 第五步
  将肉酱放在上面，再放点南瓜仁即可，美味爽口，令你胃口大开呢

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黑暗料理达人

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肉酱拌凉菜

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肉酱拌凉菜春秋的时候吃这道菜都是比较适合的，而且这个天气我们就可以去外面多摘一些野菜回来，然后把它切好之后放在盘子里面，用猪肉炸上满满的一大碗肉酱，然后拌在凉菜……

包含食材

• 绿豆芽
• 黄瓜
• 金针菇
• 黄酱
• 猪肉

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