好吃的韭菜鸡蛋卷子

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.03 10:04

这道好吃的韭菜鸡蛋卷子韭菜的味道可能好多人都不太吃的习惯，但是其实把它和鸡蛋和在一起，不仅仅是中和了它的味道，而且还更加的营养，味儿也十分的香，卷子早上吃就会很节约时间，而且整体味道的还是不错，制作方法简单不耗时的。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  面粉加适量盐和清水，和成光滑的面团。醒半小时。
• 第二步
  韭菜清洗放虾仁和油，搅拌均匀备用
• 第三步
  醒好的面团擀成薄片
• 第四步
  韭菜放盐，现在放盐因为马上就要卷在里面了，不怕出水了
• 第五步
  摊在面皮上，打一个鸡蛋，用筷子搅拌一下。
• 第六步
  两边叠起来，压紧两头防治蛋液流出。
• 第七步
  锅中烧开水，镉水蒸20分钟左右。
• 第八步
  切成小段就可以享用了。

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韭菜鸡蛋卷子

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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