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水波蛋名字听起来好高级,其实就是一种水煮荷包蛋嘛~据说好的水波蛋应该是椭圆形,外形饱满,蛋白是固体,絮状物少,均匀包裹蛋黄,蛋黄没有破漏,戳开会有饱满的汁液。做一盘水波蛋面包虽说看上去很容易,其实很难,用它来当早餐,满足感爆棚~
如果不习惯将水波蛋覆盖面包的话,也可以将水波蛋夹在面包中,同时煎两片培根更棒哦
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水波蛋面包做我的方法很简单,我非常的喜欢吃,记住面包,如果我们在家里面闲坐的麻烦,那就可以去超市里面买那种粗粮面包吃起来味道也不错,而且也很健康,在做好鸡蛋之后……
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