解腻咸青梅红烧肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.03 07:18

肉食动物最不能放弃的一道菜可能就是红烧肉了。但是，即便肉食动物又是也会嫌弃外面做的红烧肉太油腻啊，那就自己做吧！咸青梅红烧肉，好吃又解腻。咸酸的青梅可以完美地溶解红烧肉的肥腻，促进红烧肉的消化！健康美味又好吃，一起来做吧！

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主料

• 五花肉 ：一条
• 腌制咸青梅 ：3颗

辅料

• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将五花肉切成2cm见方，焯水去血。
• 第二步
  热锅入油，小火，加入白糖，炒糖色。
• 第三步
  加入五花肉翻炒上色。
• 第四步
  待五花肉颜色上均匀后，加入撕开的青梅。
• 第五步
  往锅里加水，没过五花肉。
• 第六步
  小火慢炖，约30分钟后，翻炒收汁，上锅。

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咸青梅红烧肉

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咸青梅红烧肉很多人都很喜欢，它的做法也比较的简单，它是用五花肉为主要食材做成的，五花肉在我们现在生活中比较常见，它可以做成不同种美食，同时它对我们也有很大的好处……

包含食材

• 白砂糖
• 五花肉

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