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美味的豆腐鸡蛋汤
美味的豆腐鸡蛋汤

美味的豆腐鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.02 07:29

豆腐鸡蛋汤是一道非常美味的家常菜,他的做法特别的简单,豆腐中含有非常丰富的蛋白质,鸡蛋也含有非常丰富的蛋白质,他们都是非常有营养的,简单的美食,是非常常见的美食,这道美食的口感非常的好,豆腐非常的鲜嫩,鸡蛋也特别的好吃,所以想要学习了,就快来学习吧!

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋打碗里,加入少许盐打均匀备用,豆腐切小片备用。
  • 第二步
    小白菜洗净,揪断成小段备用。
  • 第三步
    炒锅上火,倒入油烧热,下蛋液煎熟,并成铲子打成小块。
  • 第四步
    倒入一大碗水煮沸,放入事先切好的豆腐片。
  • 第五步
    放入拍散的姜片和葱段煮3分钟。
  • 第六步
    放入盐和鸡精调味。
  • 第七步
    放入小白菜煮断生即可关火。

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蒲食神

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豆腐鸡蛋汤 豆腐鸡蛋汤
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