美味纯正的豆腐鸡蛋汤

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉洗净切丝。
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  第二步
  2.香菜洗净切段。
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  第三步
  3.豆腐也切细丝备用 。
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  第四步
  4.锅中烧一些水烧开后加入适量盐。
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  第五步
  5.加入少许鸡精。
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  第六步
  6.把瘦肉倒入锅中。
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  第七步
  7.豆腐倒入锅中。
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  第八步
  8.大火煮开，加入适量油。
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  第九步
  9.拿一个盆，适量淀粉用水和开，然后倒入锅中，边倒边搅拌慢慢倒。
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  第十步
  10.加入一个打散的蛋液搅拌均匀。
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  第十一步
  11.香菜放入盆底，把刚才做好的汤冲入香菜里面即可。