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美味腊肉鲜蔬一锅焖
美味腊肉鲜蔬一锅焖

美味腊肉鲜蔬一锅焖

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.03 02:35

腊肉鲜蔬一锅焖这道菜我们家用的是那种东北大米,又香又大粒,口感香甜弹牙,打开锅的那一刻,热腾腾的的米饭香扑鼻人来。和家里老妈巧手自制的老腊肉一起焖,香米搭配老腊肉,一出锅就遭到我们几个已经闻香流口水的人哄抢,吃起来更是欲罢不能。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    腊肉洗净切片,放入蒸锅,隔水蒸20分钟
  • 第二步
    大米洗干净,放入电饭锅
  • 第三步
    油锅烧热,下入土豆丁,煎至表面金黄,加入青豆和胡萝卜丁,稍微炒一下后捞出备用
  • 第四步
    将蒸好的腊肉倒进去一起翻炒几下
  • 第五步
    将炒好的土豆、青豆、胡萝卜、腊肉和米一起放入电饭锅里,按煮饭键,饭煮好后稍微焖一会儿,然后挑松松拌匀即可

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梅子

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腊肉鲜蔬一锅焖 腊肉鲜蔬一锅焖
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