小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

晶莹剔透的姜汁变蛋花
晶莹剔透的姜汁变蛋花

晶莹剔透的姜汁变蛋花

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.02 06:40

是不是很多人都没有听说过变蛋?变蛋也是由鸡蛋做成的,但与松花蛋不一样。变蛋晶莹剔透,泛着浅黄色,非常容易就引起人的食欲。姜汁变蛋花是加上了姜汁的调味,使得整道姜汁变蛋花更加入味,是非常好的下酒菜。而且姜汁变蛋花做出来的外观也非常好看哦。

更多详情
  • 2038人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.姜末加少许糖,醋,加一点纯净水
  • 第二步
    2.变蛋洗净切六块,摆盘,中间放一块黄瓜,淋上姜汁
  • 第三步
    3.稍微腌一会更入味哦

12

收藏

分享
做菜随心

做菜随心

共有444个成果

TA的其他成果

小炒玉米虾米
清蒸草鱼
蒜蓉豆豉蒸排骨-电压力锅轻松版
美味的台湾烤香肠
鸡蛋火腿米饭饼
自制薏米鲫鱼汤
自制葱香豆渣饼
薄荷双柠
查看全部
姜汁变蛋花 姜汁变蛋花
22
已被2151人参考

姜汁变蛋花是家常的菜肴。姜汁变蛋花在饭店也是特色之一。特别现在上海都爱吃。姜汁变蛋花是用西利兰花与鹌鹑蛋作为主要原材料再加各种调味品然后进行翻炒而制作的。我们端……

包含食材