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我最不喜欢麻烦的食物,鱼就是其中之一,因为一不小心就会把鱼刺卡在喉咙里,于是很少吃,更何况是出了名多刺骨的鲫鱼,想想都觉得喉咙痛。不过这道豆豉酥鱼倒是例外,因为要经过比较长时间的焖煮,鱼刺已经变得软烂,不用担心难吃,加上鲫鱼肉质白皙鲜美,配合豆豉的咸香,十分美味。
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唯味
豆豉酥鱼是一道家常菜肴,大家都非常熟悉。饭店里几乎都有,吃起来特别别好吃,鱼肉很嫩。豆豉酥鱼是一种用鲫鱼作为主要原材料在鱼上面添加各种调味品然后进行焖煮而制作的……
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清蒸鲫鱼,这道美食十分的美味,我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质……
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