主料
- 豆腐 ：1块
- 明太鱼干 ：100
明太鱼是一种深海鱼类，是朝鲜族人民喜爱的食物。明太鱼烧豆腐也是一道具有民族特色的菜肴。明太鱼富含蛋白质，肉质鲜美，与豆腐同煮，相得益彰。豆腐经炖煮后充分吸收了鱼类的鲜味，汤汁和菜肴都非常美味，盛上一碗，鱼汤泡饭，再来一口软嫩的豆腐，真是无上享受。
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豆腐
鱼大胃
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