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美味的蒜台牛肉
美味的蒜台牛肉

美味的蒜台牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.02 04:56

蒜台炒牛肉,牛肉鲜香美味有韧性,其实吃肉类最好吃牛肉、羊肉之类的,牛肉、羊肉不仅口感好而且营养价值丰富,多吃牛肉比多吃猪肉好,蒜台牛肉采用超的烹饪手法制作,制作简单,十分钟就可以搞定,可以做家里面的家常荤菜,荤素搭配,营养均衡。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.牛肉切丝,放入淀粉、酱油、姜。
  • 第二步
    2.拌匀后,腌5分钟即可。
  • 第三步
    3.腌肉的同时,切好蒜苔。
  • 第四步
    4.架炒锅,油热后放花椒炒香,倒入牛肉丝翻炒。
  • 第五步
    5.牛肉炒熟后,盛出备用
  • 第六步
    6.锅内剩少许油,放入蒜苔翻炒。
  • 第七步
    7.蒜苔快熟时,倒入炒好的牛肉。
  • 第八步
    8.放入鸡精,翻炒。
  • 第九步
    9.出锅,装盘。

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