清爽凉拌木耳花菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.04 09:31

清爽凉拌木耳花菜是一道由菜花和黑木耳，黄瓜共同调制而成的美食。凉拌菜是人们日常聚会烧烤必不可缺的一道家常菜，制作简单味道香辣，深受大家的喜爱，学会制作简单的凉拌菜，在家吃起来美味又可口，营养价值也高，并且烹饪过程也是非常之简单的

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主料

• 菜花 ：200
• 黑木耳 ：35
• 黄瓜 ：80

辅料

• 盐 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 香油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将菜花洗净，把菜花掰成小瓣。
• 第二步
  木耳提前泡发，洗净。
• 第三步
  3.黄瓜洗净，切片备用。
• 第四步
  烧开水放入少许盐，再倒入菜花绰水，绰熟，捞出过凉水沥干水分
• 第五步
  5.将木耳焯水备用。
• 第六步
  全部食材放入大一点的容器里。
• 第七步
  7.加入盐和鸡精，淋入香油调味。
• 第八步
  8.喜欢吃辣的加入一大勺辣椒油。
• 第九步
  9.搅拌均匀即可食用。

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