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凉拌木耳花菜,这是一道非常美味的凉菜,菜如其名,就是木耳和花菜一起凉拌即可,做法非常简单,是一道懒人必备的菜系,非常的美味酸爽,看着非常的有食欲,吃起来更是脆爽可口,非常适合拿来搭配稀饭,吃起来更是别具一番风味,非常喜爱的一道凉菜。
1、焯水花菜中放盐,为了让菜花初步入味。2、捞出放冷水中过水是防止余温过高,使得花菜更软烂。3、准备好大盆,专门制作凉拌菜的。
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