家常菜胡萝卜烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好的食材。
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  第二步
  2.胡萝卜切滚刀块、肉切块、蒜切段。
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  第三步
  3.先将肥肉、冷锅冷油、小火、熬油。
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  第四步
  4.倒入瘦肉、中火煸炒。
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  第五步
  5.来点酱油给肉上色。
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  第六步
  6.倒入胡萝卜翻炒。
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  第七步
  7.加入足够的开水，先大火后中火焖烧15分钟。
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  第八步
  8.开盖放入大蒜、加盐、大火收汁。
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  第九步
  9.装碗。