家常菜胡萝卜烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜切滚刀
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  第二步
  2.肉切方块状
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  第三步
  3.香料备齐，
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  第四步
  4.锅里放油，至冒青烟放入肉，煸炒
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  第五步
  5.煸炒出油，加入酱油，郫县豆瓣酱，和3图
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  第六步
  6.扁炒出香味，
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  第七步
  7.加入胡萝卜，加入适量水，要一次加足，能看见水的位置就可以了，盖上锅盖，大火烧开，关小火焖煮15分钟
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  第八步
  8.煮至汤汁变浓稠，再翻炒均匀，
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  第九步
  9.待水收干，加鸡精，盐，翻炒均匀
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  第十步
  10.装盘出锅，