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美味的青椒爆小龙虾
美味的青椒爆小龙虾

美味的青椒爆小龙虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.07 10:46

青椒爆小龙虾是一道非常美味的美食,青椒爆炒小龙虾,这种做法非常的常见,是一种非常好的一种做法,小龙虾的肉质是非常势利非常嫩的,非常好吃的,而且这道美食真的是特别的美味,做法也是特别的简单,非常非常好吃的一道美食,想要学习的朋友就快来学习吧!

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 耗油 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    在小龙虾的尾巴中间扯出屎肠
  • 第二步
    拔掉虾头
  • 第三步
    轻松剥出完整的虾仁
  • 第四步
    剥好的虾仁放到水龙头下冲洗干净,反复两次
  • 第五步
    放一半盐、生抽、蚝油、料
  • 第六步
    搅拌均匀,腌制片刻
  • 第七步
    青椒洗净切滚刀块,姜去皮洗净切丝,大蒜籽去皮洗净切片
  • 第八步
    热锅倒油,放虾仁爆香捞起
  • 第九步
    放姜蒜煸香
  • 第十步
    放青椒爆炒片刻
  • 第十一步
    放盐翻炒均匀
  • 第十二步
    放虾仁混合,放蚝油翻炒均匀
  • 第十三步
    放生抽翻炒均匀
  • 第十四步
    放料翻炒均匀
  • 第十五步
    起锅装盘即可

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青椒爆小龙虾 青椒爆小龙虾
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