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芦笋百合炒腰果
佳肴的芦笋百合炒腰果
佳肴的芦笋百合炒腰果

佳肴的芦笋百合炒腰果

准备时间:20分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.04.30 10:47

芦笋百合炒腰果可以算是一道养生美食，其主要的食材就是芦荟、百合和腰果，芦荟和百合在我国古代的算是药材，其具有清热解毒，软化血管等功效，长期使用可以延年益寿。通过文火清炒能在不损坏食物营养价值的前提增加其食用的味道，同时菜品出来红绿相间让人欲罢不能。

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主料

辅料

  • 盐 ：8
  • 鸡精 ：8

具体步骤

  • 第一步
    芦笋去硬根,再斜切成段,鲜百合打开散瓣,冲洗干净,胡萝卜切菱形片;
  • 第二步
    锅中放水烧开,加入少许盐和食用油,再倒入芦笋焯水,捞出备用;
  • 第三步
    锅中放油,冷油倒入腰果,再开小火将腰果慢慢炒熟,盛出;
  • 第四步
    另起锅放入少许油烧热,倒入胡萝卜、百合、翻炒片刻;
  • 第五步
    再倒入焯过水的芦笋继续翻炒,调入适量盐和味全全素高鲜味精炒匀;
  • 第六步
    最后倒入炒熟的腰果翻拌几下,盛出装盘。

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芦笋百合炒腰果 芦笋百合炒腰果
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芦笋百合炒腰果，腰果是我们最喜欢吃的干果之一，腰果自身的营养价值也很好，但是腰果由油重，吃多了不好。所以喜欢吃腰果的朋友们，一定要所节制哦！腰果是典型的因为外形……

包含食材
相关做法
胡萝卜 百合 芦笋 腰果

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