美味葱香腐竹猪肉饺

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.29 11:01

葱香腐竹猪肉饺是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。腐竹富含维生素，混合蛋白质丰富的猪肉一起作为馅料，包裹在薄薄的饺子皮里，烹煮的风味别具一格。清香宜人， 让人食欲大振，回味无穷。你心动了吗？

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  五花肉剁成肉馅；腐竹提前泡好，沥干水分，剁成末；小葱切末，葱末，腐竹末放入肉馅中，搅匀；
• 第二步
  炒锅加油，下肉馅煸炒出油；加入老抽，盐，姜粉，五香粉调味，炒匀关火；
• 第三步
  面加水揉成光滑的面团，醒20分钟；揉成长条；.切成小剂子；撒上面粉防粘，压扁；左手转动面团，右手滚动擀面杖，压成中间厚两边薄的圆皮；包上馅料，捏合成饺子；
• 第四步
  水开后，煮饺子，水再次开后，揭开锅盖搅和几下，再盖上盖子煮，饺子肚子鼓起来，浮在水面上，就熟了； 　　

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葱香腐竹猪肉饺

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葱香腐竹猪肉饺深受大多数人的喜爱，它是用腐竹与猪肉做成的一种饺子，它的口感鲜美，吃起来很不错，葱对我们来说也很熟悉，它能够提升整道食物的口感，葱香腐竹猪肉饺适合……

包含食材

• 五花肉
• 腐竹
• 小葱

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