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芝士肉松小面包
醇香可口的芝士肉松小面包
醇香可口的芝士肉松小面包

醇香可口的芝士肉松小面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.02 04:43

醇香美味的芝士可以说是营养丰富含有丰富的矿物质，可以有效的补充人体所需的热量，同时还可以缓解过度运动后的疲劳，把这样的健康食材搭配上有促进肌肉生长功效的肉松做成软糯可口的芝士肉松小面包，可以说兼顾了营养与美味真是一举两得

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主料

  • 面粉 ：200
  • 水 ：30
  • 糖 ：20
  • 蛋液 ：50
  • 盐 ：20
  • 香菜 ：20
  • 干酵母 ：30
  • 奶粉 ：100
  • 芝士片 ：50
  • 沙拉酱 ：50

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把面粉与配料一起和匀揉成面团发酵备用。
  • 第二步
    发酵完成后分成四份，揉圆二次发酵
  • 第三步
    把发酵好的面团压平，擀成椭圆形的扁片，在扁片上端放上肉松，由上至下卷起来，卷好后收口，像橄榄状。
  • 第四步
    然后第三次发酵，在发酵好的面团表面刷一层鸡蛋液，
  • 第五步
    在面团上盖上一片芝士片，在表面上挤上细条形的沙拉酱。入烤箱烤制约15分钟，烤好后在表面上撒一点葱末或香菜末即可。

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芝士肉松小面包 芝士肉松小面包
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已被1604人参考

芝士肉松小面包，小侄女特别喜欢吃肉松，他告诉过我，肉松就是人间最美味的东西，肉松其实是一些清淡食物的调味品，比如面包，光吃面包觉得台单调了，或者面包吃起来软软的……

包含食材
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高筋面粉 白砂糖 鸡蛋 牛奶

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